煮熟
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鴿子蛋煮熟的能放冰箱里保鮮嗎
問:鴿子蛋煮熟的能放冰箱里保鮮嗎?答:鴿子蛋煮熟的能放冰箱里保鮮但是沒有鮮的好。熟實物放入冰箱的冷藏室只能保存四天。由于鴿子蛋中含有豐富的蛋白質及水分,本身就不宜存放太長時間,尤其是高溫炎熱的夏天,放不了多久就壞掉,若是存放...[詳細]
2022-06-13 分類:舌尖美味 -
煮熟雞蛋能放冰箱保鮮嗎
問:煮熟雞蛋能放冰箱保鮮嗎?答:煮熟雞蛋能放冰箱保鮮;煮熟的雞蛋可以在冰箱冷藏室里放置3-4天。雞蛋煮熟以后,放置的時間大大縮短,如果雞蛋完全煮熟,可以在冰箱冷藏室里放置3-4天,如果室溫在10攝氏度左右,那么頂多可以放置2天,但...[詳細]
2022-06-13 分類:舌尖美味 -
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醋蛋的正確做法要把蛋先煮熟嗎
煮醋蛋要把蛋先煮熟。準備材料:豬腳1個、雞蛋6個、添丁甜醋2瓶、姜500g、水800g。制作步驟: 把姜去皮洗凈。鍋里加入兩瓶添丁醋,再加入800克水。雞蛋6個放入醋里煮十分鐘后撈出來。[詳細]
2022-05-19 分類:舌尖美味 -
為什么雞蛋煮熟了就凝固了
構成雞蛋的主要成分是蛋白質和脂肪。蛋白質是一種營養物質,對人體特別好,具有生物活性的大分子,具有四層空間結構,結構的改變會影響蛋白質的化學、物理性質,也會影響它的生物活性。[詳細]
2022-05-19 分類:生活家居 -
為什么螃蟹和蝦煮熟后會變紅
因為體內含有蝦青素。蝦蟹外骨骼的色素區內含有一種原蝦紅素,該色素原為橙紅色,但可與不同種類的蛋白質相結合,而會變為紅、橙、黃、綠、藍紫等其他顏色。當蛋白質破壞、變性或與原蝦紅素分離時,顏色即變為原來的橙紅色,因此蝦蟹煮熟...[詳細]
2022-05-18 分類:生活家居 -
松花蛋煮熟吃還是直接吃
都可以。松花蛋又叫做皮蛋、堿蛋,是一種加工食品,主要是用鴨蛋加入石灰等原料腌制后的蛋類食品,其口感軟糯、Q彈,被人們廣泛喜愛,而松花蛋在食用時,既可以直接生吃也可以煮熟食用[詳細]
2022-05-18 分類:生活家居 -
剛煮熟的餃子能放進保溫飯盒嗎
剛煮熟的餃子能放進保溫飯盒,但餃子可能會黏在一起。保溫飯盒是在普通的飯盒外加設了保溫外殼,有內外兩層中充填泡沫塑料,再在內層鍍以金屬薄膜構成。從傳導、輻射、對流三個方面減少熱量的損失。[詳細]
2022-05-18 分類:生活家居 -
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為什么面條煮熟了會變黃
面粉中含有微量的類黃酮物質,這類抗氧化物質平時幾乎是無色的,但一旦處于堿性環境,就會表現出鮮明的黃色。所以面條煮完發黃,很有可能是加了堿。[詳細]
2022-05-17 分類:生活家居 -
豬肝煮熟了發黑是怎么回事
豬肝煮熟了發黑,多由于豬肝中的血水在加熱過程中凝固導致,一般不影響食用,可以在烹飪前將豬肝用流動水沖洗干凈,浸一小時泡出殘余的血水。如果豬肝未煮前已經發黑,可能為微生物生長引起豬肝變質所致,不建議食用。[詳細]
2022-05-17 分類:生活家居 -
煮熟的西蘭花放冰箱最多幾天
一般放進冰箱冷藏可保存24小時左右。西藍花的營養價值很高,含有蛋白質、維生素C和胡蘿卜素等營養物質,以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅等微量成分,適量食用有利于補充人體所需的營養物質[詳細]
2022-05-17 分類:生活家居 -
已經煮熟的豬肉可以做紅燒肉嗎
已經煮熟的豬肉可以做成紅燒肉的。食材:豬五花肉500克。輔料:食用油5毫升,冰糖適量,蔥2段,姜2片,八角適量,花椒適量,生抽5克,老抽5克,料酒3克,鹽3克,水150毫升。[詳細]
2022-05-17 分類:舌尖美味 -
煮熟的茄子可以放隔夜嗎
茄子是否可以隔夜吃,與茄子是否變質有關。無論生茄子或熟茄子,若保存得當,未存在變質,隔夜后待充分加熱或烹至全熟均可以吃,通常不會對人體產生危害。[詳細]
2022-05-17 分類:生活家居 -
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飛機上可以帶煮熟的雞蛋和粽子嗎
如果是國內航班的話粽子都是可以帶上飛機的,但如果是國際航班的話有些國家是禁止將粽子帶上飛機的。有的國家和地區禁止大陸粽子入境,有的則禁止特定品種入境。[詳細]
2022-05-17 分類:生活家居 -
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溫度最低多少能把雞蛋煮熟
最低60度左右就能夠把雞蛋煮熟,但仍建議100度沸水煮。雞蛋中的蛋白質凝固變性,并不需要很高的溫度,通常60℃—87℃就可以,而沸水的溫度能達到100℃。如果用沸水煮,蛋白可能就老得跟橡皮一樣。[詳細]
2022-05-17 分類:生活家居 -
大蒜煮熟吃會對眼睛有害嗎
吃大蒜對眼睛沒有傷害,大蒜本身含有豐富的大蒜素,具有較強的抗氧化作用,而且也有殺菌作用。大蒜素在醫療上有特殊用途,而且大蒜能夠有一定的健脾作用。但是大蒜本身含有揮發性氣體[詳細]
2022-05-17 分類:知識達人 -
地瓜煮熟呈黑色還能吃嗎
紅薯煮熟后發黑是否還能吃,要看是什么情況導致的發黑。紅薯煮熟后發黑可以吃的情況:紅薯當中含有比較多的酚類物質,在紅薯沒有被煮熟的情況下一般是不會出現氧化的[詳細]
2022-05-17 分類:生活家居 -
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發霉的面粉煮熟可以喂雞嗎
發霉的面粉不適合作為雞飼料來喂養雞。面粉發霉了建議不要吃,食物發霉通常是由于霉菌引起的,這些細菌會對身體造成不同程度的損害,引起身體器官不同部位的衰竭[詳細]
2022-05-17 分類:生活家居 -