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    荔枝品種

    2021-07-15 07:12:51 瀏覽:121

    荔枝品種,荔枝是一種深受消費者喜歡的水果,具有開胃益脾、促進食欲、止腹瀉等作用。那么,荔枝品種有哪些呢?下面小編將為大家詳細介紹荔枝品種,供大家參考。

    荔枝品種

    1、妃子笑:妃子笑又叫落塘蒲、玉荷包,盛產于廈門、廣東、四川、臺灣等地區。晚唐著名詩人杜牧曾作詩“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來?!卞有@個品種就是這樣得名的。妃子笑果大、肉厚、色美、核小、味甜,是精選的上好荔枝。

    荔枝品種

    2、三月紅:三月紅荔枝在農歷三月下旬成熟,故名三月紅,屬最早熟種果大。果型為心形或歪心形;果皮鮮紅色,較厚而脆;肉黃白,有韌性,略帶粗糙,果核較大,味道甜中帶酸,食后有余渣,是品質中等的荔枝。

    荔枝品種

    3、桂味:桂味荔枝,因有桂花味而得名,又名桂枝、帶綠。果皮鮮紅,果肩有墨綠色斑,果肉乳白色,肉厚質實,清甜多汁,有桂花形香味,多為小核。

    荔枝品種

    4、糯米糍:糯米糍荔枝又稱米枝,古稱水晶丸,是荔枝中的極品。該品種果形呈偏心臟形,歪柄,果形較大,肉厚核小,味香濃極甜,糯而嫩滑,在廣東東莞素有“荔枝之王”之稱。

    荔枝品種

    5、掛綠:掛綠主產于廣東增城,是廣東增城荔枝中的優等品種,也是荔枝最佳品種之一。因荔枝中間有一道綠痕而得名。掛綠果實大如雞印,核小如豌豆;果皮暗紅帶綠色;肉厚爽脆,濃甜多汁,入口清香。由于掛綠荔枝異常珍貴,21世紀初曾出現單顆天價拍賣的情形,打破吉尼斯世界紀錄。

    荔枝品種

    6、黑葉:黑葉荔枝也叫烏葉荔枝,主要是因為其葉子濃綠近黑,所以得名。果中等大,大小均勻;果皮紫紅色,果頂鈍圓而斜,果肩為一邊高一邊低的歪肩。雖然黑葉荔枝因為果核大而不得食客的歡心,但因為其香味濃郁,很多荔枝雪糕或奶酪都是使用黑葉荔枝來調味。

    荔枝品種

    7、白蠟:白蠟又叫白臘子荔枝,是優質的中早熟品種,白臘荔枝主產于茂名的高州、電白等縣市。葉面有光澤,有蠟層,葉脈明顯;近心形或卵園形;果皮鮮紅色,薄而軟;果肉白臘色,肉質清甜,汁多,肉厚核小。有特殊香,種子中等大。

    荔枝品種

    8、白糖罌:白糖罌荔枝又名蜂糖罌、中華紅。該品種葉片薄,邊緣有皺紋,葉色較淡,果肉爽脆,味清甜,是廣東省品質最優良的早熟品種。主要產區在茂名市的高州根子鎮,電白羊角鎮等地亦有零星栽培。

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