雞肉放保鮮一到兩天會不會壞掉

1、雞肉放保鮮一到兩天不會壞掉，時間長了也不會壞就是味道會不好，吃起來口感也差一些。

2、雞肉在冰箱的保鮮層可以保存3-5天，在冷凍層可以保存一個月左右。冷凍層的溫度較低，雞肉如果長時間放入冷凍層，水分很容易流失，會使雞肉的口感變差，所以盡量不要長時間放入冷凍層。

3、雞肉蛋白質含量高，跟其他的肉類相比較，雞肉當中所富含的蛋白質含量大概是其它的五到六倍適當攝入對人體有很多的利益。