1、吃帶籽皮皮蝦一般在春季,每年的4-5月份吃最好。2、皮皮蝦一般在春季產卵,所以這時候的皮皮蝦格外的肥美,尤其是母蝦,籽很多,4-5月份的時候是一年中吃皮皮蝦最合適的時間。3、一般到8-9月份的時候,皮皮蝦長大成熟,直至11月,又是一個可以吃皮皮蝦的季節,不過相較于4-5月份的皮皮蝦來說,皮皮蝦個頭較小,也不夠肥美。