如何保鮮水煮雞肉不腥

1、用醬油和胡椒粉腌制半小時可以去腥，水煮雞胸肉可以冷藏兩三天，最好第二天吃。如果用保鮮袋保存，時間可以適當延長，可以保存一個月左右。

2、無論怎么存放在冰箱里，都只是起到抑制細菌生長的作用。如果想讓雞胸肉更好的保鮮，建議盡量多吃，生吃冷凍，然后取出煮熟。