香蕉能和面粉一塊煎著吃嗎
2023-05-23 19:42:02 瀏覽:0
1、香蕉能和面粉一塊煎著吃。
2、做法:普通面粉299g,鹽4g,香蕉5根,開水91ml,冷水79ml。面粉中加入鹽,先用90克開水燙下面,再用冷水和沖宿成辭劫摸柔軟光滑的面團;把面團分成4等份,放在盤子里,刷一層植物油,密封醒發40分鐘;取一個醒發好的面團,搟薄,越薄越好;然后中間鋪上香蕉;然后裁晃折疊起來,把香蕉包好;鍋中刷油,油熱后放入餅胚,開小火慢煎,煎至兩面金黃色即可。
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