新鮮慈菇如何保存

1、鮮慈菇可以使用真空包裝、冰箱冷凍等方式進行保存。

2、慈菇具有清熱止血、解毒以及消腫散結等功效與作用，對吐血、咯血等癥狀通常有較好的治療作用。另外。慈菇對女性患者難產以及生產后胎盤不出等病癥都有很好的治療作用。同時慈姑內含豐富蛋白質，能夠有效提高身體免疫力。但便秘、痛風等患者應避免食用，避免對身體造成傷害。