油酥放兩天會不會壞掉

1、油酥放兩天一般不會壞掉。

2、自制的油酥由于沒有任何防腐劑，存放時需要裝入保鮮袋，封口后放到陰涼干燥通風地方，防止油酥發霉。

3、油酥最好放在常溫狀態下存放，不要放入冰箱中保存，冰箱相對潮濕，存放冰箱后油酥酥脆的口感會大大降低。

4、剛做出來的油酥口感是最佳的，建議現吃現做。